Laget med meierifaglig håndverk av ypperste kvalitet. Gjennom hele produksjonen behandles melka skånsomt, og osten skjæres og pakkes for hånd. Det gir en ekstra smakfull ost med høy kvalitet. Osten lages med havsalt som eneste konserveringsmiddel. Lavpasteurisert og ikke-homogenisert. Prisbelønnet.
