Fransk biffgryte eller Boeuf Bourguignon er en av de mest kjente, franske rettene. Ved å la kjøtt, gulrot, sopp og løk trekke sammen på lav varme over lang tid, får vi frem alle de gode smakene. Serveres sammen med en fyldig og kremet potetstappe. Retten inneholder 25 % grønnsaker og er rik på protein. God middag!