Fem gode langpannekaker til sommeravslutningen
Skal du på dugnad, skoleavslutning, feire sesongstart – eller er det kanskje din tur til å ta med kake på jobben? Kake i langpanne er perfekt når du skal servere til mange. Her er våre fem beste oppskrifter på gode kaker både du og barna vil elske
Langpannekaker er perfekt når du skal bake til mange. Det trenger ikke være så komplisert heller, både gulrotkake og sjokoladekake blir nesten bedre om de får stå en dag i kjøleskapet, så disse kan du gjerne lage på forhånd. Kremkaker gjør seg aller best samme dag.
Skal du bake allergivennlig? Da kan du klikker her for våre beste allergivennlige oppskrifter.
Har du kake til overs? De fleste kaker kan fint fryses i opptil 2-3 måneder. Ta ut kaken kvelden i forveien og tin den over natten, så har du desserten klar til neste anledning.
1. Banankake i langpanne
Visste du at overmodne bananer er fulle av sødme? Det gjør dem perfekt til baking, og resultatet kan bli denne saftige og deilige banankaken toppet med sjokoladeglasur.
Vil du lage kaken i springform kan du halvere oppskriften.
2. Krydderkake i langpanne
Denne krydderkaken er laget på kefir, noe som gjør den ekstra saftig. Med syrlig ostekrem er dette en klassiker vi aldri går lei! Denne oppskriften er også helt uten egg.
Har du dårlig tid kan du sløyfe toppingen med ostekrem og heller drysse melis over kaken før servering.
3. Gulrotkake i langpanne
Gulrotkake er både saftig og smakfullt. Topp med glasur av kremost, og du har en kake både store og små vil elske.
4. Sjokoladekake i langpanne
Sjokoladekake i langpanne er en klassiker til både barnebursdag og skoleavslutning. Denne oppskriften er enkel, og resultatet blir en saftig og god sjokoladekake.
5. Pavlova i langpanne
Alle elsker pavlova! Pavlova er en enkel festkake å servere til mange. Marengsbunnen kan du lage i forveien, og så er det bare å ta godt på med deilig vaniljekrem, stivpisket krem, frukt og bær.
Det er lov å juske litt
Har du dårlig tid til å bake kan det være til god hjelp å kjøpe en bakemiks og et beger med ferdig glasur, da går bakingen unna på kort tid. Husk å la kaken avkjøle seg før du tar på glasur.
Visste du at Toro sin sjokoladekake i langpanne er glutenfri?