Miljø og matsvinn (gammel)

Matsvinn er et stort miljøproblem. Alle i verdikjeden har et ansvar. I MENY har vi innført en rekke tiltak med mål om å kaste 50 prosent mindre mat innen 2025.

For å ta vare på miljøet, jobber vi med å redusere plast der vi kan. I 2018 og 2019 sparte vi nær 300 tonn pr år. Her er eksempler på plastkutt i MENY.

MENY jobber med en rekke miljøtiltak. Alle MENY-butikkene og hovedkontoret er - som eneste dagligvarekjede - Miljøfyrtårnsertifisert. I 2023 ble alle butikkene re-sertifisert.

Brød er blant varegruppene med høyest matsvinn i norske matbutikker. For å bidra til mindre matkasting, har MENY siden 2017 satt ned prisen på gårsdagens brød. Bakervarer settes også ned i pris nær stenging.

Mange lurer på hvorfor så mye frukt og grønt er pakket i plast. Kan vi ikke ha løsvekt eller papir? Her får du svarene. Les også om vårt arbeid med å kutte plast.

Følger du denne regelen, kaster du mindre mat. Dette er “se, lukt, smak, spis”-regelen.

Du har kanskje lagt merke til at bog, prior kylling, snurring og vilti har fått ny drakt? De gode gamle hermetikkboksene er nå byttet ut med kartong. Er smaken den samme og kan den resirkuleres? Her får du svart på alt du lurer på.

Den lille løken, som frem til nå har blitt kastet, blir nå til et spennende grillprodukt. Dermed redder Holm Gård i Kvelde utenfor Larvik tonnevis med løk fra å ende som avfall. Grill-løken er allerede godt mottatt av MENY-kundene.

For hver plastpose du kjøper i MENY, går nå 4 kroner direkte til Handelens Miljøfond. Målet er ytterligere kutt i forbruk av plastposer.

For å unngå matkast, reddet MENY i en felles dugnad med bonden, 20 000 økologiske blomkål fra å kastes.