Bedre dyrevelferd gir god matkvalitet
Et godt griseliv gir gode råvarer, og det merkes på smaken. Vilje sine svineprodukter er laget av gris som har levd store deler av livet utendørs. Det gir pølser og kjøttpålegg av høy kvalitet!
God smak starter med gode råvarer. Derfor lanserer merkevaren nå flere nye produkter laget av kjøtt fra griser som har levd et liv med bedre dyrevelferd.
For Vilje er det ingen tvil om at dyr som har hatt det godt, også gir kjøtt av bedre kvalitet og smak.
Få ingredienser - mye smak
Pølser og kjøttpålegg fra Vilje er laget etter en enkel filosofi: få ingredienser og mye smak. Da er høyt kjøttinnhold, grove kjøttstykker og nøye utvalgte krydder avgjørende. Produktene er også uten unødvendige tilsetningsstoffer.
Resultatet er pølser og skinker som lar den gode kjøttsmaken få hovedrollen.
Høy trivsel hos trivselsgris
Kjøttet i de nye produktene kommer fra Trivselsgris.
Trivselsgris er et konsept utviklet av Prima Jæren, der grisene får langt bedre leveforhold enn det som er vanlig. De har mer plass å bevege seg på, tilgang til dagslys og frisk luft, rikelig med halm å rote i og sin egen terrasse. Derfor har de også fått kallenavnet «terrassegris».
Når du velger disse produktene, kan du være trygg på at grisen har hatt mer plass, mer aktivitet og et bedre liv.
Gårdene ligger på Jæren og i Agder, og er godkjent av Dyrevernalliansen. En uavhengig inspektør kontrollerer at kravene til dyrevelferd blir fulgt i praksis. For forbrukeren betyr det trygghet for at grisene faktisk har hatt et bedre liv, ikke bare på papiret.
Ved å velge produkter med Dyrevernmerket, støtter forbrukerne samtidig bønder som gjør en ekstra innsats for dyrene sine.
Fremtidens svineproduksjon
Utegris og frilandsgris blir ofte trukket frem som idealet for god dyrevelferd. Samtidig er denne typen produksjon krevende og vanskelig å gjennomføre i stor skala. Den krever store arealer, og jorda må hvile mellom hver produksjonsrunde.
Trivselsgris er utviklet som et alternativ som gir grisene mange av de samme fordelene, men innenfor en mer robust og kontrollert produksjon.
Trivselsgris gjør produksjonen mer robust, sikrer god dyrehelse og er lettere å ta i bruk for flere produsenter.
Vilje vil gjøre det enklere å velge bedre dyrevelferd - uten at det går på bekostning av smak, kvalitet eller tilgjengelighet.
