Null kjøtt, full matglede til jul

Null kjøtt, full matglede til jul

VegMe er velsmakende, kjøttfri mat uansett hvor mye eller lite du er opptatt av det vegetariske. Her får du 5 gode og enkle vegetarretter med smak av jul.

For den svenske produsenten bak VegMe betyr smaken alt. Derfor er produktene utviklet av kokker og med råvarer av høyeste kvalitet. Og i prosessen med å skape denne suksessen, er det benyttet utallige timer på å forske på smaker og plantebaserte proteiner.

Ikke bare er VegMe-produktene gode og sunne. De er også enkle og raske å tilberede. VegMe Ikke bare er VegMe-produktene gode og sunne. De er også enkle og raske å tilberede. (Bilde: VegMe)

Den tunge jula

For mange er jula en tid for tung mat. Ribbe, skinkestek, pinnekjøtt, sylte, postei, medister og julepølse - det kan bli mye kjøtt. Samtidig ser vi at interessen for plantebasert mat er økende, også i høytidene. Mange ønsker å redusere forbruket av kjøtt, men synes det er vanskelig å finne gode erstatninger for julematen. 

Derfor har MENY og VegMe utviklet en håndfull oppskrifter som gir deg sunn og god julemat, helt uten kjøtt!

Man trenger ikke ofre den gode smaken bare fordi man vil spise vegetarisk!

  • kr 49 00

    kr 163,33/kg

    Vegme Boller

    300g

    Utsolgt fra leverandør
  • kr 47 20

    kr 157,33/kg

    Vegme Pulled

    300gr Marinert

    Utsolgt fra leverandør

Julelomper med VegMe Pulled Marinert Julelomper med VegMe Pulled Marinert

Vegetariske julelomper

En rask og enkel julerett som gjør deg akkurat passe mett. Perfekt som romjulslunsj eller som en generell koserett uansett klokkeslett.

Julelomper smaker best med lun VegMe og rødkål. Vårløken kan byttes med gressløk eller finhakket rødløk. Du kan gjerne bruke ferdig laget rødkål (f.eks. fra Grønn & Frisk). Har du ikke kokt rødkål, er en saftig coleslaw et knallgodt alternativ!

Julelomper med VegMe Pulled Marinert - se oppskrift 

Innbakt nøttestek med VegMe Deig Innbakt nøttestek med VegMe Deig

Innbakt nøttestek

Gjør deg klar til å servere en ny juleklassiker! Her får du fantastisk mye smak i en lekker innpakning. Gled deg!

Forslag til tilbehør:  

Julesaus, rødkål, dampet rosenkål, mandelpoteter og gjerne en skål waldorfsalat. I denne kan du også bruke VegMe Majones.

Innbakt nøttestek - se oppskrift

Vegetarboller med småpoteter, aioli og gressløk Vegetarboller med småpoteter, aioli og gressløk

Vegetarboller med småpoteter, aioli og gressløk

Rett og slett en rett å bli glad av. Enkel å lage, god på smak og gjør hverdagen til en liten fest. 

Bruk gjerne andre urter som frisk basilikum, finskåret vårløk eller finhakket rødløk i stedet for gressløk. 

Vegetarboller - se oppskriften

Velger du mer plantebasert, velger du samtidig mer miljøvennlig.

Ovnsbakte vegetarwraps med VegMe Pulled Marinert Ovnsbakte vegetarwraps med VegMe Pulled Marinert

Ovnsbakt pulled vegetarwraps

Dette er en sikker vinner! Like populær blant kjøttelskere som veganere. Kanskje blir dette familiens nye fredagsfavoritt?

Server gjerne med guacamole, rømme og en tomatsalsa. Legger du avokadosteinen i guacamolen, unngår du at den blir brun.

Ovnsbakt pulled vegetarwraps - se oppskriften

Vegetarisk pitapizza med VegMe Pulled Marinert Vegetarisk pitapizza med VegMe Pulled Marinert

Vegetarisk pitapizza

Er du glad i pizza vil du elske VegMe pitapizza! På 1-2-3 har du laget en herlig godsak som er en pizzeria verdig.

Server med en god skje VegMe Aioli og ruccula på toppen. Du kan fint fylle på med din favoritt topping. VegMe Aioli kan godt legges på pizzaen før steking.

VegMe pitapizza - se oppskriften

VegMe Vegetarboller med julesaus VegMe Vegetarboller med julesaus

Vegetarboller med julesaus

Nå skal det bli andre boller! Her får du en tradisjonell smak av jul på en ny og utradisjonell måte. Lett å like for store og små. Vegetarboller med julesaus er enkel å lage og full av julens smaker med innslag av juleøl, eple, appelsin og nellik. 

Server med surkål eller rødkål, stekte epler og lune svisker, dampet rosenkål eller kålrotstappe og mandelpoteter, rørte tyttebær.

Vegetarboller med julesaus - se oppskrift her 

VegMe - produktene du får hos MENY VegMe - produktene du får hos MENY

Utvalget av VegMe

I dag består VegMe-utvalget hos MENY av Deig, Marinert Pulled og Boller. VegMe tilbyr også Majones, Aioli og Bearnaise – helt fri for melk, egg, konserveringsmidler