Slik serverer du iskrem i sommer
Kald, fløyelsmyk is blir små høydepunkt på varme sommerdager. Her er våre beste serveringstips enten du foretrekker ispinne, iskaffe, milkshake eller en stor bolle med iskuler, saus og strøssel.
Affogato
Italienerne har laget verdens enkleste dessert - affogato. Du trenger bare to ting - sterk kaffe og god is. Affogato betyr nemlig "å drukne" på italiensk og det kommer av at du drukner isen i kaffe. Dette er altså en form for luksuriøs iskaffe, kanskje den aller beste vi vet om. Vi anbefaler vaniljeis, men smak av nøtter, karamell eller sjokolade er også populært her.
Iskrem, marengs og bær
En veldig enkel dessert med iskrem, pikekyss og friske bær. Bruk favorittiskremen din og sett sammen en frisk og søt avslutning på måltidet. En variant av Eton mess, men med is istedet for krem. Bruk enten ferdig marengstopper eller lag dem selv!
Dessertpai med iskrem
Dette er også en enkel dessert, men til flere og litt mer imponerende. En sprø og gylden paibunn toppes med massevis av søt iskrem og friske bær. Bunnen kan du lage på forhånd, isen tar du i siste liten. Dryss gjerne over litt hakket sjokolade eller granateplekjerner og pynt med vakre, spiselige blomster.
Klovnekjeks til barna
Is kan enkelt gjøres til en barnebursdag-favoritt! Lag isbar med fargerike skåler der alle kan velge egen smak og topping, server isen i vaffel eller gjør som her; server opp ned med klovnehatt smilefjes og partypynt. Husk å servere dem før de smelter.
Rull kanten på kjeksen i melis og strøssel, så blir de fargerike og morsomme.
Vaffel med is
Nystekte vafler med iskrem, revet sjokolade, friske bær og sjokoladesaus. En enkel, men deilig dessert på sommeren.
Nystekte vafler med is og sjokoladesaus
Daimskake
Husker du den klassiske daimiskaken? Når du vil ha en rask og enkel dessert er ferdig iskake en god idé, og med litt kreativ pynt ser den like flott ut som hjemmelaget. Finn frem et pent fat, friske bær og noen spiselige blomster fra hagen så har du desserten klar på kort tid. Bruk gjerne bildet til inspirasjon hvis du vil pynte andre iskaker.
Ferdig daimiskake med vaniljeis, sjokoladeis og sprø daimkuler.
Jordbær og iskrem
Jordbær med ekte vaniljeis smaker helt nydelig når du ønsker en god og enkel dessert. En nydelig smak av sommer.
Ta isen ut fra fryseren en halvtime før servering. Rens og skjær jordbærene i to. Enkelt og veldig godt!
Småis på nye måter
Prøv en ny vri også på småisen. Server sandwich iskrem på pinne med strøssel i flotte farger og du har en kreativ og morsom pinneis som garantert gjør suksess hos store og små! Eller hva med å servere kroneis opp ned i en skål med non stop? Da slipper du også litt billigere unna med søl hos de minste.
La deg inspirere av Hennig-Olsens iskremunivers. Kremen av iskrem kommer i mange former: i liter, på pinne, med fløte eller som sorbet.