Fem retter med pistasj du må prøve

Fem retter med pistasj du må prøve

Publisert 20. mars 2025
Pistasj er ingrediensen som er på alles lepper om dagen. Den milde og runde nøttesmaken gjør pistasjnøtten allsidig i matlagingen, hvor den kan berike både søte og salte retter.

Pistasj, en økende trend i 2025

Populariteten til produkter og retter med Pistasj, kan tilskrives kulinarisk innovasjoner som Dubai-sjokoladen, en melkesjokolade fylt med en kremet og sprø pistasjblanding. Sjokoladen har fått stor oppmerksomhet på sosiale medier i år. 

PS: Du får sjokoladen i flere av våre butikker!

Plattformer som TikTok og Instagram har spilt en betydelig rolle i å fremheve produkter som inneholder pistasj. Dette har bidratt til å skape en global etterspørsel og trend rundt nøtten.

Vi ser også en tendens til at flere levenadøer til dagsligvarebransjen inkluderer pistasj som en smaksretning i sine produkter

Slik bruker du pistasj i matlaging

Pistasj brukes ofte i søtsaker som iskrem, makroner, boller og kaker. Hjemmelaget pistasjis gir en kremet og rik smaksopplevelse.

En vri på den tradisjonelle basilikumpestoen er å erstatte pinjekjerner med pistasjnøtter, noe som gir en rikere smak.

Pistasjkrem kan brukes som fyll i bakverk eller i smoothiebowl. Det kan også brukes som pålegg, et alternativ til peanøttsmør. Hjemmelaget pistasjkrem er både smakfull og enkel å lage. 

Lag milkshake av Hennig Olsen pistasjis og pynt med alt du synes er digg Lag milkshake av Hennig Olsen pistasjis og pynt med alt du synes er digg

Oppskrift på Frangipane med pistasjnøtter

Enkel oppskrift på frangipane, en nydelig fransk dessert. Frangipane er et nøttefyll som vanligvis lages med mandler, men i denne oppskriften har vi valgt å bytte ut mandlene med pistasjnøtter. 

Oppskrift på boller med pistasjkrem

Har du smakt snurrer med pistasjnøtter? Disse deilige skillingsbollene med lekker, hjemmelaget pistasjkrem er enkle å lage, og ser like gode ut som de smaker. Oppgrader bollene til lekre pistasjknuter, som er søte, en liten anelse syrlige og veldig gode.

Emblem
Visste du at Pistasjtreet er en av de eldste dyrkede nøttetrærne i verden, med en historie som strekker seg tilbake flere tusen år?

Oppskrift på pizza med mortadella og pistasjnøtter

Oppskrift på italiensk pizza med tynn bunn, hvit saus, mortadella, burrata og pistasj. En populær pizza med milde smaker og litt crunch. Du kan velge å bruke mascarpone eller mozzarella istedenfor burrata. Bruk gjerne Vår egen ferdige pizzadeig, eller se egen oppskrift for hvordan du kan bake fra bunnen av.

Oppskrift på hjemmelaget pistasjkrem

Enkel oppskrift på hjemmelaget pistasjkrem. Pistasjkrem er en smaksrik, søt og anvendelig krem du kan bruke til mye. Lag gjerne en stor porsjon og ha det som topping på iskrem, granola eller bær. 

Oppskrift på hjemmelaget pistasjis

Imponer med hjemmelaget is! Pistasjnøtter har en mild og rund nøttesmak. Den bløte smaken harmonerer godt med fløten i iskremen og gjør totalopplevelsen unik og kremet.