Så enkelt kan du fjerne fastbrent mat fra den ildfaste formen

Heldigvis er det mulig å fjerne fastbrent fett på en enkel måte – uten at du trenger å være i toppform.

Seige marinader, svidd ost og stivnet potet gir tapt så lenge du har varmt vann, riktig rengjøringsmiddel, skrubbeverktøy og god tid. 

Ulike materialer krever ulik fremgangsmåte

Er formen din i glass, teflon, keramikk eller jern? Materialoverflaten i formen din vil påvirke hvilket skrubberedskap og rengjøringsmiddel du bør bruke for å fjerne fastbrent fett. 

Du bør uansett bløtlegge formen i minst 10 minutter før du skal vaske den. Det vil spare deg for mye skrubbing.

Slik vasker du en ildfast form i glass eller keramikk

1. Spray Jif Ovn og grill spray i formen. Du kan også fylle den med varmt vann og et vaskemiddel som Zalo Ultra eller Jif Skurekrem.
2. La det virke i 10-30 minutter.
3. Vask deretter forma med en oppvaskbørste, svamp eller Svint Stålull.

Slik vasker du en jerngryte eller jernpanne:

1. Skrubb forsiktig med en oppvaskbørste, litt Zalo Ultra og varmt vann.
2. Husk å olje jernpanna eller jerngryta etter at overflata er tørr. Dette hindrer at den ruster.

Slik vasker du en keramisk form:

1. Fyll forma med varmt vann og Zalo Ultra eller Jif Skurekrem. Eventuelt kan du spraye den med Jif Ovn og grill spray.
2. La det virke i 10-30 minutter
3. Vask deretter formen med en oppvaskbørste eller svamp. Unngå Svint Stålull, det kan skade materialet.

Slik vasker du stekebrett eller langpanne:

1. Ta på Jif Skurekrem og la den virke 5 minutter før du skrubber lett med en myk svamp eller oppvaskbørste.
2. For å fjerne fastbrente fettflekker, kan du bruke Svint Stålull. 

Forhindre at matrester fester seg

Om du er lei av å skrubbe løs fastbrente matrester, kan du gjøre noen enkle ting som gjør at maten ikke fester seg like lett. 

Her er våre beste tips:

• Smør den ildfaste formen med smør eller nøytral olje før bruk.
• Bruker du varmluft til steking, kan du sette en langpanne i nederste rille i ovnen. Denne vil fange opp eventuelt fett som renner ned fra den ildfaste formen eller risten ovenfor. Det er lettere å vaske en langpanne enn å fjerne fastbrent fett i stekeovnen.
• Følg med og ta maten ut av ovnen før den rekker å svi seg.
• Ta maten ut av formen og over på et serveringsfat når dere skal spise. Formen setter du til bløt, så er den klar til å vaskes når du er ferdig med desserten. 

Trikset som alltid fjerner fastbrent mat

Når alt er prøvd og du står der med svetteperler i panna og en like skitten form, finnes det heldigvis råd. Det er et supertriks som bokstavelig talt løfter matrestene – og letter jobben din.

Prøv dette trikset:

1. Fyll formen med varmt vann.
2. Ta oppi Sun oppvaskmaskinpulver eller en oppvaskmaskintablett fra Sun, Zalo eller Klar.
3. La blandingen stå og virke i minst 30 minutter.
4. Vask formen som vanlig med Zalo Ultra oppvaskmiddel.