Fastelavnsboller med sjokoladekrem

Ferske, hjemmebakte fastelavnsboller blir raskt et lite høydepunkt. I denne oppskriften har vi tillatt oss å bytte ut den hvite, klassiske kremen med sjokoladekrem og syltetøyet med bringebær, for en ny vri på denne tradisjonelle godsaken. Ordet "Fastelavn" stammer fra "kvelden før fasten" og viser til den romersk-katolske kirkens fasteperiode på 40 dager før påske. Fastelavn faller alltid på en søndag, og er en god unnskyldning til å spise kremfylte boller, enten du skal faste eller ei.
Fastelavnsboller med sjokoladekrem
  • Tidsforbruk Over 60 min