Togkake

Togkake

Ingredienser

Sjokoladekake langpanne

400 g smør
4,5 dl vann
8 ss bakekakao
9 dl sukker
9 dl hvetemel
1 ts salt
2 ts natron
4 stk egg
2,5 dl rømme

Sjokoladeglasur

200 g smeltet smør
12 ss melk
8 ss bakekakao
700 g melis
2 ts vaniljesukker

Tidsforbruk

20 - 40 min

Vanskelighetsgrad

Middels

Det trenger ikke alltid være så fancy for at barna skal bli fornøyd. Denne togkaken av sjokoladekake ser både tøff ut og smaker kjempegodt! Enkel oppskrift med steg for steg bilder. Kan også lages til en lastebil om det er det bursdagsbarnet liker!

  1. Forvarm ovnen på 175 gram og smør en langpanneform. Smelt margarin, vann og kakao. Bland inn det tørre. Rør inn egg og rømme. Stek på 175 grader i 30-40 min.
  2. Imens sjokoladekaken avkjøles lager du sjokoladekremen.
  3. Skjær kaken i deler og bygg opp som formen av et tog eller lastebil, som vist på bildene.
  4. Smør sjokoladeglasur rundt hele kaken.
  5. Pynt kaken med sjokoladekrem fra sprøytepose langs kantene. Bruk f.eks en muffin med marsmellows eller annet som skorstein og fyll opp med kakepynt og godteri som måtte passe.
  6. Hvor mange vogner man vil ha bak toget bestemmer man ettersom hvor stor kake man lager.