Vegetar tapas med mango

Oppskrift på vegetarisk fingermat med hjertesalat, mango og pulled marinert. Server som en del av et større tapasbord, som en forrett eller til fredagstacoen.
Vegetar tapas med mango

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Tips!

Her er det bare å bruke fantasien fritt - dryss over salte peanøtter, ristede gresskarkjerner , eller erstatt chilisaus med hoisinsaus

Slik gjør du

  1. Stek VegMe Pulled Marinert i olje på middels varme i fem minutter. Rør godt om å dra gjerne bitene fra hverandre med to gafler. Sett til side til det er lunt.
  2. Skyll hjertesalaten og fyll hvert blad med VegMe Pulled Marinert, dryss over finstrimlet eple og mango, chili i skiver og en spiseskje med sweet chilisaus.