Grove vafler

Hva smaker vel bedre til kaffen enn hjemmelagede vafler med rømme og syltetøy, eller brunost? Gjør vaflene litt sunnere med grovere mel og havrekli. Da blir de i tillegg ekstra mettende og er supre i hverdagsmatpakka eller i tursekken i helgene.
Grove vafler

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Bland alle de tørre ingrediensene først i en stor bolle. Spe deretter med melk, skummet kulturmelk og egg.
  2. Rør godt med en visp så røren blir klumpfri og glatt. La røren få stå og svelle 15-30 minutter.
  3. Stek vaflene gyldenbrune og servér dem med syltetøy, rømme og brunost. Friske bær ved siden av vaflene er et kjempegodt og litt sunnere alternativ.