Stroganoff med sopp

Klassisk og god gryterett. En vegetarisk oppskrift av på sopp stroganoff.
Stroganoff med sopp

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Sopp stroganoff

Slik gjør du

  1. Klassisk og god gryterett laget vegetarisk! ! Bytt gjerne ut sennep med tomatpure.
  2. Kok ris etter anvisning på pakken. Finhakk løk og skjær sopp i skiver.
  3. Stek sopp og løk gyllent i olje i en gryte, strø over mel og ha i kraft, crème fraîche og sennep og la småkoke i ca. 15 min.
  4. Ha i paprikapulver, smak til med salt og pepper og server med ris.
  5. Godt og enkelt!