Våre nystekte brød
Våre nystekte brød er stekt samme morgen, som gir brødene en knasende skorpe og saftig kjerne. Hos MENY finner du et stort utvalg av brødvarer, slik at du enkelt kan finne akkurat det brødet du leter etter.
Det er lite som slår nystekt, ferskt brød! Hos MENY får du våre egne brød i seriene; Håndlagd, Jacobs Utvalgte og MENY. De er utviklet, laget eller valgt ut av våre dyktige matarbeidere. Alle brødene stekes i butikk hver dag, og passer til både store og små anledninger, søndagsfrokost og til enkel kveldsmat.
Alle våre egne brød kan også kjøpes frosne og halvstekte, eller tinte og halvstekte, i butikk, og du finner dem under navnet Nystekt hjemme.
Med halvstekt brød på lur kan du servere nystekt hjemme når som helst. Det kan redde både hytteturen, helgefrokosten og samboerens bursdag - som kom litt brått på!
Håndlagd-serien
Brødene våre er i verdensklasse, helt uten tilsetningsstoffer og de stekes hver dag i våre bakerier.
Håndverksbrødene er et resultat av gode råvarer, fransk lidenskap og kjærlighet for gode bakervarer. De franske bakerne baker alle brødene for hånd i håndverksbakeriet hos United Bakeries.
Surdeig og norsk korn
De fleste brødene i denne serien bakes med surdeig og en liten mengde gjær. Håndlagd surdeig 100% bakes kun med surdeig. Det brukes norsk korn og mel så langt det lar seg gjøre, og et tett samarbeid med Stangeland Mølle gjør det mulig å få steinmalt de beste norske korn til disse brødene.
Brødene i Håndlagd-serien får du kun hos MENY.
Visste du at du kan kjøpe halvstekte brød i Håndlagd, Jacobs Utvalgte og MENY-serien? Stek dem hjemme, så kan du nyte nystekt brød når som helst. De kan også kjøpes frosne hvis de ikke skal brukes med en gang.
Jacobs Utvalgte brød
MENY-Lauget har vært engasjert i utviklingen av Jacobs Utvalgte, og har smakt seg fram til oppskriftene vi bruker i dag. Det har resultert i saftige brød av høy kvalitet med unik smak og sprø skorpe.
Dette er brødene du bør se etter dersom du ønsker brød til spesielle anledninger, eller når du skal kose deg litt ekstra. Brødene må gjennom et nåløye av kvalitetssikring for å kunne tilhøre Jacobs Utvalgte-serien.
Ferskt brød hver dag? Velg ditt favorittbrød, få det skåret i brødskjæremaskinen og legg det i fryseren. Da kan du bare tine opp brødskiver etter behov.
Bestselgerne fra Jacobs Utvalgte:
- Alpebrød har en karakteristisk twist-form, og en saftig, sødmefull smak.
- Speltbrød er bakt med 100% speltmel, og er perfekt sammen med posteier og myke oster.
- Grovt Kornbrød er bakt etter norsk tradisjonsrik oppskrift. Perfekt med pålegg eller som tilbehør til salat.
Har brødet blitt tørt? Lag sprø krutonger, arme riddere eller müsli av restene! På denne måten bidrar du til en bittelitt mer bærekraftig verden.
MENYs hverdagsbrød
Under MENY-merket finner du hverdagsbrød av god kvalitet. Uansett om det er til frokost, kveldsmat eller i matpakka, har vi et brød som passer for deg.
Brødene fra MENY er saftige og gode på smak, og i det store utvalget finner du alt fra grov kneipp til Møllebrød bakt på økologisk mel.
Prøv en av våre bestselgere:
- Grovt bondebrød er en hverdagsklassiker bakt på hvete, rug og havre. En familiefavoritt som er barnevennlig.
- Spesialloff med valmuefrø er perfekt til skalldyr, suppe, tapas eller arme riddere.
- Solsikkebrød er et franskinspirert brød med solsikkekjerner som gir en ekstra god smak. Passer til alle typer pålegg.
Nystekt brød i butikk
De håndformede brødene, som Landbrød og Surdeigsbrød, bakes i steinovn, mens de formstekte brødene som Markaspelt bakes i ordinær bakerovn.
Det siste trinnet i stekeprosessen gjøres i butikkbakeriene våre. Slik har vi mulighet til å tilby saftige og smakfulle brød fra Håndverksbakeriet over hele landet.
