En skål med ulike frosne bær og vannmelonbiter, omgitt av små hvite blomster og noen jordbær med grønne stilker.

Lag noe godt av vannmelon!

Vannmelon – sprø, søt og saftig! Her får du søte, gode og dekorative tips til hvordan du kan servere vannmelon på nye måter i sommer.

Vannmelon har sprøtt og saftig fruktkjøtt med en mild og søt smak. Det gjør at den passer til de fleste anledninger. 

Den kan brukes til så mangt, men den er også perfekt som den er og spises ofte som kosemat.

Fristende salater med vannmelon

Vannmelon er ikke bare forbeholdt dessert og snacks, denne søte frukten passer også svært godt til middagen i en spennende salat. 

En fristende salat med vannmelon passer godt på varme sommerdager. En lett salat med kylling kler vannmelon god. Ønsker du en kjøttfri variant kan du prøve med spennede mozzarella. 

Prøv en av disse oppskriftene:

Tips!

Melon til overs? Lag en deilig vannmelonsmoothie!

Bruk pepperkakeformer til å dele melon

Prøv en ny måte å dele vannmelon på! Bruk pepperkakeformer eller andre former til å lage fine figurer av vannmelon. 

En skål med blandede bær, inkludert jordbær, blåbær og bringebær, sammen med en tallerken med vannmelonbiter og noen små blomster på et bord.

Bruk pepperkakerformer til å lage dekorative former av vannmelonen.

Server i en skål sammen med friske bær. Morsomt og godt for både store og små!

Tips!

Vannmelon til en søt dessert? Du kan også servere vannmelonen med marengstopper og krem.

Forfriskende smoothie

Har du melonrester eller en bit vannmelon som har blitt melen? De passer perfekt til smoothie! 

To glass med vannmelonjuice og flere skiver vannmelon med mynte på et trebrett

Slik lager du en fristende vannmelonsmoothie:

  1. Kutt vannmelonen i biter, og legg de i fryseren i en time. 
  2. Ha yoghurt med jordbærsmak i en blender.
  3. Ha i bananbiter og de frosne vannmelonbitene.
  4. Kjør alle ingrediensene sammen til en jevn og fin smoothie.

Mocktails og punsj

Lag en avkjølende, alkoholfri fruktdrink som sommerdrink eller velkomstdrink. Med pitahaya, vannmelon og frosne bringebær blir dette garantert en favoritt i sommervarmen.

Tips!

Du kan også bruke andre frukter! Både mango, ananas, pasjonsfrukt, banan og andre friske bær passer fint.