Enkel vannmelon-granité
Oppskrift på en forfriskende dessert med vannmelon. Granité minner om en slush-aktig sorbet, og denne versjonen lager man enkelt og raskt ved å raspe frossen vannmelon. Sunnere is med kun én ingrediens som kan nytes på varme sommerdager. Se steg i video.
20 min
Enkel
Tips!
Skvis gjerne litt limesaft over vannmelongranitéen før servering for litt syrlighet.
Slik gjør du
- 1Del vannmelonen i tykke skiver, og del hver skive i tykke biter. Legg vannmelonbitene over på et bakepapirkledd brett og putt dem inn i fryseren i minst 3-4 timer.
- 2Ta vannmelonbitene ut av fryseren og rasp dem over et glass eller en skål med et rivjern.Tips!
Frys gjerne ned serveringsglassene omtrent en halvtime før du skal lage granitéen. Da vil den holde seg lenger uten å smelte for raskt.
- 3Svis litt limesaft over granitéen, og topp med mynte før servering. Du kan også ha på litt revet limezest.
- 1