Fruktspyd med vaniljeis

En av sommerens beste desserter er grillet frukt med vaniljeiskrem. Skjær store deler av frukt, som ananas, nektarin og mango, og tre på spyd. Legg dem på grillen til frukten er varm og karamellisert. Topp gjerne med honning, eller "hot honey". Server med iskrem. Oppskriften gir fire grillspyd.