Salat med ost, melon og bringebær

Oppskrift på søt og vakker salat, perfekt til koldtbord, spekemat og grillmat om sommeren. Vi bruker både vannmelon og honningmelon, friske bringebær, salatost og rødløk for kontrast i smakene. Den rosa dressingen lager du enkelt med en stavmikser. Velg gjerne en salat med pene blader, som gir presentasjonen det lille ekstra.

20 min

Enkel

Slik gjør du

Melonsalat
1. 1
  Dressing: Ha alle ingrediensene i en bolle og kjør med stavmikser til du har en jevn, rosa saus.
2. 2
  Melonsalat: Del melon i grove biter, rødløk i tynne ringer, finhakk persille og skjær jordbær i skiver.
3. 3
  Ha salaten over på et fat og fordel resten av ingrediensene over.
  Tips!
  Benytter du Onna Big butter salat trenger du kun å fjerne stilken i midten, så er denne klar.
4. 4
  Server dressingen ved siden av.
  Tips!
  Granateplerkjerner er også godt i denne salaten.