Biffsnadder med søtpotetfries og bearnaise

Enkel oppskrift på biffsnadder, en klassiker med blant annet saftig og mørt biffkjøtt, sjampinjong og bearnaisesaus. Vi bruker indre- eller ytrefilet, og serverer til godt tilbehør med rødløk og potetbåter av søtpotet. Du kan velge om du vil ha pommes frites eller søtpotetfries.