Bakt laks med grønnkålkrem

Oppskrift på rask middag med laksefilet, grønnkålkrem og perlespelt. En litt sunnere middag full av smak, på under 20 minutter. Grønnkålkremen kjøper du ferdig, og speltperler kan erstattes med byggrynsris, quionoa eller havreris.