Ovnsbakt høstsalat med frukt og honning

Enkel oppskrift på smaksrik høstsalat med ovnsbakte rotgrønnsaker. Høstens rotgrønnsaker blandet med frukt i sesong blir den ultimate høstmaten! Stekte eller bakte rotgrønnsaker er fulle av sødme, og passer utmerket i en salat med honning. Server som en rett i seg selv, eller som godt tilbehør til kjøtt eller fisk.