Fylt portobellosopp med quinoablanding

Oppskrift på ovnsbakt portobellosopp fylt med quinoa og cherrytomater. Dette er super hverdagsmat som er enkelt å lage! Portobello har en fyldig, saftig smak, og kan fint være en hovedrett i seg selv. Topp soppene med revet ost og grovhakkede pistasjnøtter – voilà! Du har et velsmakende vegetarmåltid.