Asiatiske dumplings med kjøttdeig og kål

Dumplings kan oversettes til melboller, og lages i mange varianter rundt om i verden. I Asia er det populært med dampede dumplings hvor deigen lages av enten hvetemel eller rismel. Fyllet varierer mellom kjøtt, sjømat eller vegetar. Dette er en oppskrift på dampede dumplings med kjøttdeig og kål, myke munnfuller som passer til lunsj, middag eller som tapas.
Asiatiske dumplings med kjøttdeig og kål
  • Tidsforbruk 40 - 60 min