Saftig lammelår med middelhavssmak

Deilig oppskrift på lammelår, eller lammestek, som nærmest lager seg selv. Lammekjøttet langtidsstekes i 2 timer, og serveres med middelhavsinspirerte grønnsaker, et smakfullt alternativ til de norske rotgrønnsakene. Server gjerne lammestek når lam er i sesong om høsten, eller i påsken.