Vegetarburger med smak av BBQ

Saftig vegetar BBQ-burger med sylteagyrk, syltet rødløk, smeltet ost og stekte poteter.
Vegetarburger med smak av BBQ

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Skjær potetene i skiver, legg på et steke-brett og vend i olje og salt. Stek midt i ovnen i ca. 25 min. på 200 grader. Vend forsiktig etter halve tiden.
  2. Stek BBQ-burgeren på middels høy varme i litt olje, 3–4 min på hver side. Når du snut burgerne legger du på eb skive ost på hver. Ved grilling pensles burgerne med litt olje før de går på grillen. Stek samtidig burgerbrødene i en panne uten fett til de er varme og crispe.
  3. Legg opp BBQ-burgeren lagvis med salat, sylteagurk og majones. Server med stekte poteter og bearnaise.