Arme riddere med bær og honning

Oppskrift på klassisk french toast - perfekt til helgefrokosten eller som en hverdagsdessert. Topp med syltetøy, friske bær, melis, lønnesirup eller noe annet godt.

20-40 min

Enkel

Tips!

Salte ting som ost og skinke passer også godt til, hvis du liker det salte bedre enn det søte. Da dropper du bare vaniljesukker i røren.

Slik gjør du

Arme riddere
1. 1
  Visp sammen egg, melk, salt og vaniljesukker.
2. 2
  Legg brødskivene i et dypt fat eller i en ildfast form. Hell egg- og melkerøren over brødskivene.
3. 3
  Snu skivene et par ganger så de blir godt dekket. La dem stå og trekke til seg egg- og melkerøren i et par minutter.
  Tips!
  Du kan også drysse litt kanel over brødskivene før steking.
4. 4
  Sett en stekepanne på platen og skru den på middels varme. Ha smør i pannen og la det smelte før du steker brødskivene. Stek dem ca. 1-2 minutter på hver side til de er gylne.
5. 5
  Legg de ferdigstekte arme ridderne på en tallerken, drypp over litt honning og pynt med friske bær.
  Tips!
  Et dryss melis helt til slutt blir ekstra fint!