Bruschetta med asparges og bacon

Daggammelt brød får et helt nytt liv etter en tur på grillen eller et opphold i brødristeren. Gnir du skiven inn med litt hvitløk og drypper over noen dråper god olivenolje, så har du en bruschetta. Og topper du din bruschetta med knasende sprø og nygrillede asparges, egg, bacon og parmesan – ja, da har du en lykkeblings uten sidestykke!