Oppskrift på en forenklet utgave av Baked Alaska, også kalt Omelette Norvégienne, som både imponerer gjestene, er enkel å lage og smaker nydelig! Frisk iskrem sammen med søt og flambert marengs er en ordentlig god dessert, perfekt til fest og spesielle anledninger.
Denne kan også lages i porsjonsstørrelser, legg en scoop iskrem i et terteskjell eller i en krumkake