Hjemmelaget riskrem med klementin og bringebær

Oppskrift på riskrem med en frisk og god vri. Riskrem er en tradisjonsrik juledessert, og en fin måte å få brukt opp rester av risgrøt på. Vanligvis serveres riskrem med rød saus, men den er også veldig god med frukt og bær. Prøv julens klementiner, friske bær og hakkede nøtter for en ny vri.

20 min
Enkel
20 min
4 personer
Hjemmelaget riskrem med klementin og bringebær
MENY logo
Tips!

Bruk gjerne nøttene du liker best! Her funker alt fra mandler og hasselnøtter til pekan- og valnøtter.

Slik gjør du

    1. 1
      Del vaniljestangen på langs, skrap ut frøene, og bland dem sammen med sukkeret. "Mos" det godt sammen til vaniljesukker.Del vaniljestangen på langs, skrap ut frøene, og bland dem sammen med sukkeret. "Mos" det godt sammen til vaniljesukker.
    2. 2
      Bland vaniljesukkeret inn i grøten. Rør godt sammen slik at grøten blir luftig.
    3. 3
      Pisk fløte til krem og vend inn med risgrøten. Skrell klementinene og hakk nøttene.Pisk fløte til krem og vend inn med risgrøten. Skrell klementinene og hakk nøttene.
    4. 4
      Ha riskrem over i skåler og topp med klementinbåter, bringebær og hakkede nøtter.