Jordbærmocktail
Oppskrift på en frisk og sommerlig mocktail. Den alkoholfri drinken er perfekt å servere til gjester eller på en sommerdag når du har lyst på noe godt å drikke.
20-40 min
Middels
Tips!
Ønsker du en litt penere presentasjon kan du dyppe kanten av glasset i eggehvite og så frysetørkede bær, og toppe med et jordbær.
Slik gjør du
- 1Rens jordbærene og del dem i fire.
- 2Ha halvparten av jordbærene i en kjele sammen med vann og sukker. La det koke til sirupen begynner å tykne litt. Dette tar ca. 5 minutter. Sil og avkjøl jordbærsirupen.
- 3Legg bringebærene og resten av jordbærene i fryseren i minst 20 minutter.
- 4Ha de halvfrosne jordbærene og bringebærene i to glass. Topp med sprudlende eplejuice. Ha over 1 ss av jordbærsirupen i hvert glass før servering.
- 1