Ovnsbakt sei med grønnsaker

Ovnsbakt seifilet med tomat og og løk er en saftig og smaksrik fiskeform! Denne oppskriften på sei er enkel og veldig god.
Ovnsbakt sei med grønnsaker

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Sei i form med tomater og løk

Slik gjør du

  1. Ovnsbakt seifilet med tomat og og løk er en saftig og smaksrik fiskeform! Denne oppskriften på sei er enkel og veldig god.
  2. Rens og del seifileten i stykker. Skjær tomater og løk i tynne skiver.
  3. Legg halvparten av tomat- og løkskivene i bunnen av en ildfast form, fordel fiskebitene i formen, dekk fisken med resten av tomat- og løkskivene.
  4. Hakk urtene og bland med fiskekraft og olivenolje. Krydre med salt og pepper, hell i formen. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20. min.
  5. Godt og enkelt!