Hjemmelaget granola

Oppskrift på knasende sprø, gyllen og god granola til frokost. Oppskriften er et utgangspunkt, her kan du tilpasse med nøtter og kjerner etter smak. Se stegene i video. Hjemmelaget granola er også en fin matgave.

60+ min
Middels
    0 av 5 stjerner
Hjemmelaget granola
Tips!

Er du glutenallergiker kan du bytte ut vanlig havregryn med glutenfritt havregryn.

Slik gjør du

    1. 1
      Bland sammen lønnesirup og honning i en bolle.Bland sammen lønnesirup og honning i en bolle.
    2. 2
      Vend inn havregryn, nøtter, solsikkekjerner, gresskarkjerner, chiafrø, sesamfrø, kanel og salt.Vend inn havregryn, nøtter, solsikkekjerner, gresskarkjerner, chiafrø, sesamfrø, kanel og salt.
    3. 3
      Ha blandingen på et bakebrett dekket med bakepapir.Ha blandingen på et bakebrett dekket med bakepapir.
    4. 4
      Stek midt i ovnene på 140 grader i 60 minutter. Rør raskt i granolaen hvert kvarter så ikke noe blir brent.Stek midt i ovnene på 140 grader i 60 minutter. Rør raskt i granolaen hvert kvarter så ikke noe blir brent.
      Tips!

      Du kan også steke granolaen raskere ved å øke temperaturen til 200 grader. Da trenger du kun 20 minutter, men må til gjengjeld følge litt bedre med så ikke noe blir brent.

    5. 5
      Hvis du vil kan du blande inn 2 dl tørket frukt etter at granolaen er stekt.
    6. 6
      Avkjøl granolaen og server den med yoghurt eller melk, et dryss kanel og friske bær.Avkjøl granolaen og server den med yoghurt eller melk, et dryss kanel og friske bær.
    7. 7
      Oppbevar den ferdige granolaen på lukket glass på et mørkt og tett sted.Oppbevar den ferdige granolaen på lukket glass på et mørkt og tett sted.