Fiken- og bringebærsalat

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skyll fikenene og skjær dem i båter. Skjær av rotenden på salaten og del bladene fra hverandre. Bland sammen fiken, salatblader, bringebær og godt med friske urter på et passende fat.
   2. 2
      Drypp over en god klunk olivenolje og balsamicoeddik. Krydre med salt og kvernet pepper og dryss til slutt over grovhakkede nøtter.