Helgrillet ananas med kryddersukker
Ananas egner seg godt på grillen. Skivet ananas er vanlig, men har du prøvd å grille en hel ananas? Behold toppen på ananasen, men skjær vekk skall og bunn. Krydre og server gjerne med vaniljeis eller pannacotta.
40-60 min
Enkel
40-60 min
4 personer
Slik gjør du
- 1Behold toppen på ananasen, men skjær vekk skall og bunn.
- 2Bland sammen sukker og alle krydderiene. Vend ananasene i kryddersukkeret og stikk eventuelt ananasen på grillspyd hvis du skal grille to samtidig.
- 3Grill ananasen over middels høy varme i ca. 45–60 minutter, eller til du kjenner at ananasen har blitt myk ved å trykke lett på den. Snu ofte for jevn grilling og for å unngå at ananasen blir brent.
- 4Skjæres i tynne skiver ved servering.
- 1