Eple- og pærechips

Eple- og pærechips

Ingredienser

2 stk grønne epler
2 stk røde epler
2 stk pærer

Tidsforbruk

Over 60 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Sunt og sprøtt!

  1. Skjær epler og pærer i tynne skiver, 1–2 mm. Legg skivene utover stekebrett dekket med bakeduk eller silikonmatte (bakepapir har lett for å krølle seg). Tørk skivene i stekeovn ved 60–70 grader (bruk helst varmluftfunksjonen) i ca. 4 timer.
  2. Når overflaten er helt tørr og matt kan du gjerne snu skivene for videre tørking. Oppbevar den ferdige chipsen på et lufttett glass.