Stekte padron peppers

Pimientos de Padrón er små, grønne paprika fra Spania. Disse stekte grønne paprikaene hører til tradisjonell spansk tapas og passer godt på koldtbordet. Kan også serveres som tilbehør til kylling, fisk eller kjøtt, eller bare som snacks til 4 personer.

20 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Stekte padron peppers

Slik gjør du

    1. 1
      Varm opp en stor stekepanne og tilsett en god klunk olivenolje.
    2. 2
      Stek paprikaene et par minutter over høy varme til de får fin farge og blir myke.
      Tips!

      Rist ofte på pannen underveis i stekingen.

    3. 3
      Dryss over salt og server.Dryss over salt og server.