Glutenfrie serinakaker
Serinakaker er enkle å lage og er blant de mest populære småkakene som lages til jul. Denne oppskriften er et godt alternativ til de som må spise glutenfritt da den ikke inneholder gluten, uten å gå på kompromiss av smak.
20-40 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Smuldre smør i mel, bakepulver og vaniljesukker. Tilsett sukker og sammenvispet egg.
- 2Arbeid deigen godt sammen og trill den ut til en pølse. Skjære pølsen i like store deler og trill kuler.
- 3Sett kulene på stekeplaten og trykk dem litt ned med en gaffel. Pensle med egg og dryss over hakkede mandler og perlesukker.
- 4Stek kakene midt i ovnen på 175 grader i ca. 12 min.
- 1
