Ostekrem

Name: Ostekrem
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 200 g smør; 400 g melis; 300 g naturell kremost; 2 ts vaniljesukker

Enkel oppskrift på ostekremglasur kaker og bakverk. Den søte og litt syrlige glasuren passer perfekt til gulrotkake, muffins og kanelboller - eller andre bærkaker. I tillegg er den både rask og enkel å lage - perfekt når man trenger glasur på 1-2-3.

20 min

Enkel

Tips!

Denne oppskriften holder som glasur for en langpannekake.

Slik gjør du

1. 1
  Pisk romtemperert smør og melis til smøret er hvitt og luftig.
2. 2
  Tilsett kremost og vaniljesukker før du pisker ostekremen jevn.
3. 3
  Bre den i et tykt lag over kaken du trenger glasur til.
  Tips!
  Glasuren kan ikke legges på før kaken er helt avkjølt, ellers vil den bare renne av.