Empanadas fylt med kjøttdeig

Oppskrift på hjemmelagde empanadas fylt med kjøttdeig, paprika og tørket aprikos eller rosiner, som gir en nydelig sødme. Empanadas er populært verden rundt, men mest kjent fra Sør-amerika og Spania. Oppskriften gir ca. 8 empanadas. Se steg-for-steg bilder.