Salat med spekeskinke og bringebærvinaigrette

Oppskrift på god sommersalat med spekeskinke, parmesan og bringebær vinaigrette. Herlig forfriskende salat med en uslåelig kombinasjon av salt, syrlig og søtt. Passer perfekt på en varm sommerdag, når du vil imponere gjester eller bare har lyst på noe ekstra godt til lunsj eller middag. Server med godt brød på siden.