Krabbesmørbrød med aioli og sweet chili

Krabbeskjell er god og enkel mat i seg selv, men med noen små grep kan man raskt gjøre dem om til gode smørbrød. Her har vi blandet krabbekjøttet med aioli, sweet chili og sitronsaft, og hatt blandingen på loff med litt grønn salat. Krabbe passer til lunsj eller sammen med andre skalldyr til middag.