Kransekaketopper med sjokolade

En enkel vri på en gammel slager! Er du kanskje litt lei vanlig kransekake, eller har litt kransekakedeig til overs? Kransekaketopper dyppet i sjokolade er både enkelt og veldig godt! Dette er en enkel og rask oppskrift med ferdig kransekakedeig, men du kan også lage deigen fra bunnen.

20-40 min

Enkel

Tips!

Lag gjerne kransekakemasse fra bunnen! Se vår oppskrift på enkel, hjemmelaget kransekakedeig her.

Slik gjør du

1. 1
  Kransekaketopper: Elt kransekakedeigen og eggehviten godt sammen. Ha deigen i en sprøytepose med stor stjernetipp og form små topper.
  Tips!
  Ved å elte kransekakemasse og eggehvite sammen, blir deigen smidigere å jobbe med.
2. 2
  Stek toppene på 190 grader i ca. 8-9 minutter nederst i ovnen, til de er gylne. Avkjøl toppene på rist.
3. 3
  Sjokolade: Varm opp vann i en kjele til temperaturen er rett under kokepunktet. Ha halvparten av sjokoladen i en bolle over kjelen, og rør om til alt har smeltet.
  Tips!
  Pass på at bollen ikke berører vannet.
4. 4
  Ta bollen av vannet, tilsett resten av sjokoladen og bland sammen til alt er flytende. Dypp kransekaketoppene i sjokoladen og la tørke.
  Tips!
  Du kan også smelte sjokolade i mikrobølgeovnen. Sett sjokoladen på i 30 sekunders intervaller og rør godt mellom hver intervall til alt har smeltet.