Juletapas

I denne oppskriften viser vi deg hvordan du kan tilberede et herlig tapasmåltid med deilige smaker av jul. Tapasen serveres med krydret blåbærsyltetøy, julekake, pepperkake, karamelliserende valnøtter og bakt fiken. Husk å romtemperere ostene før du skal servere de.

40-60 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Juletapas
Tips!

Husk å romtemperere ostene før de skal serveres.

Slik gjør du

  1. Ost

    1. 1
      Plasser osten på en stor fjøl, del de opp i mindre biter om du ønsker.Plasser osten på en stor fjøl, del de opp i mindre biter om du ønsker.
    2. 2
      Del stangselleri i tynne staver. Legg dadler, bjørnebær, stangselleri, julekake og kjeks på fjølen sammen med ostene. Hell honning i en liten mugge å plasser ved siden av peppekakene.
    3. 3
      Bakt fiken: Del fiken på midten. Ha de i en liten ildfast form. Bland sammen honning, anis og finhakket rosmarin og legg oppi krysset. Stek i ovnen i ca. 10 min. på 180 grader.**Bakt fiken:** Del fiken på midten. Ha de i en liten ildfast form. Bland sammen honning, anis og finhakket rosmarin og legg oppi krysset. Stek i ovnen i ca. 10 min. på 180 grader.
    4. 4
      Karamelliserte valnøtter: Rist valnøttene i ovnen på 200 grader i ca. 10 min.
    5. 5
      Kok opp sukker, vann og salt så det smelter, det skal ikke koke.Kok opp sukker, vann og salt så det smelter, det skal ikke koke.
    6. 6
      Grovhakk nøttene og ha det oppi. Bland sammen så alle nøttene får litt sukkerlake på seg. Ha nøttene over på ett bakepapir og separer de så de ikke stivner til en klump. Ha det i en bolle og server på ostefatet.Grovhakk nøttene og ha det oppi. Bland sammen så alle nøttene får litt sukkerlake på seg. Ha nøttene over på ett bakepapir og separer de så de ikke stivner til en klump. Ha det i en bolle og server på ostefatet.

Lignende oppskrifter