Italiensk spekefat med kapers og oliven
Spekemat er godt og spesielt populært til 17. mai og om sommeren. Vi gir deg tips til hvordan sette sammen et spekefat inspirert av Italia. Server spekefatet som en del av et koldtbord eller tapasbord, eller som en forrett. Beregn ca 150 g spekemat per person.
20-40 min
Enkel
Tips!
Selv om du ønsker italienske smaker, kan du gjerne bruke norsk spekemat. Smaken er like god, og utvalget er stort. Spør oss i butikk, så hjelper vi deg!
Slik gjør du
Spekefat
- 1Dander spekematen pent på et fat. Spekepølsen må skjæres i skiver dersom du kjøper den i bit.
- 2Ha gode oliven, grønn pesto og kapers i skåler. Server med ferskt focacciabrød og grissini.
- 1