Melonspyd med spekeskinke og manchego

Få kombinasjoner passer bedre sammen enn sødmen fra vannmelon og saltsmaken fra spekeskinke. Her får disse smakene også følge med deilig manchego. Dette er en rett som krever minimalt med innsats men som likevel vil imponere. Perfekt for varme sommerdager!

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Melonspyd med spekeskinke og manchego
Tips!

I denne oppskriften bruker vi manchego, men du kan også bruke annen fast ost

Slik gjør du

    1. 1
      Skjær vannmelon og manchego i terninger. Vend manchegoen i pesto.
    2. 2
      Tre vannmelon, manchego og spekeskinke på trespyd. Perfekt som appetittvekker eller liten forrett i sommer.

Lignende oppskrifter