Stekt mozzarella i spekeskinke med nøtter
Stekt eller grillet mozzarella smaker fantastisk sammen med spekeskinke, honning og nøtter. Denne retten har den perfekte balanse av søtt og salt og passer perfekt på en varm sommerdag som forrett, del av et koldtbord eller tilbehør til grillmaten.
20 min
Enkel
Tips!
Topp gjerne salaten med MENY syltet rødløk og spirer for ekstra smak.
Slik gjør du
- 1Pakk mozzarellaene inn i spekeskinke. Grill eller stek mozzarellapakene på høy varme til de er gylne rundt hele og osten er gjennomvarm.
- 2Anrett salaten i fire skåler. Legg en mozzarellapakke i hver skål og topp med hasselnøtter, olivenolje, sitronsaft og honning. Ha litt salt og pepper over før servering.
- 1