Grønn ertesuppe
Denne suppen kan du servere som den er, eller servere den som en saus til laks eller torsk. Du kan også servere den i skåler og toppe den med stekte torskebiter, stekte grønne erter, reker, friske urter, fetaost eller stekt kylling.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Fres løk og hvitløk i smør i en kjele under omrøring i 5 minutter.
- 2Tilsett erter, kraft og fløte. Kok opp.
- 3Kjør suppen jevn med en stavmikser eller i en blender.
- 4Smak til med salt og pepper.Tips!
Du kan tilsette reker i suppen for enda mer smak!
- 1
