Spicy tacosalat

Salat av taco er perfekt rett for å bruke opp rester fra helgen. Liker du det sterkt? Vi har toppet med jalapeno for en sterk smak, men det kan selvfølgelig utelukkes. Bruk det du har - godt blir det!
Spicy tacosalat

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Tips!

Ønsker du litt "crunch" i salaten kan du tilsette knuste nachochips som topping.

Slik gjør du

  1. Stek kjøttdeigen sammen med 2 ss tacokrydder i oljen til den er gyllen og gjennomstekt.
  2. Bland rømme med 2 ss tacokrydder.
  3. Bland hjertesalat, spinat, tomater, jalapeno og mais i en salatbolle. Topp salaten med stekt tacokjøttdeig og ha over rømmen som dressing.
  4. Dryss over revet cheddarost og frisk koriander like før servering.