Mange norske medaljer i oste-VM!
Norske oster hevder seg godt i internasjonale konkurranser. Hvorfor er det slik? Vi har verdens kanskje fineste melk, fremoverlente og dedikerte ystere og en unik delingskultur.
Den nybakte verdensmesteren fra Gangstad Gårdsysteri var eneste norske ost blant de 16 VM-finalistene, men blant de 100 semifinalistene var hele åtte norske. Det betyr at de ble kåret som best på sitt dommerbord blant 40-50 oster, og kan smykke seg med utmerkelsen supergull.
Disse norske ostene fikk supergull:
- Nidelven Blå fra Gangstad Gårdsysteri (blåmuggost) – fås i MENY
- Kraftkar fra Tingvollost (blåmuggost) – fås i MENY
- Solglad fra Himmelspannet (rødkittost) – fås i MENY
- Munkeby fra Munkeby Mariakloster (halvfast) – fås i noen MENY-butikker
- Brun geitost fra Aalan Gård (brunost) – fås i noen MENY-butikker
- Brimi Seterost 2018 fra Brimi Gard & Seter (fastost) – fås i noen få MENY-butikker
- Brun geitost etter Elines oppskrift fra Skansen ost (brunost)
- Sterk Nordlænding fra Den sorte gryte (geitost)
Smak en av medaljevinnerne
27 norske gullmedaljer
Alle de 4502 VM-deltakerne fra 42 land fikk en poengscore basert på smak, farge, tekstur og konsistens - i en anonymisert bedømming. De ostene med høy score oppnår utmerkelsene «gull», «sølv» og «bronse».
Norge stilte med 293 oster hvorav 157 fikk medalje. 27 fikk gullmedalje, 53 sølvmedalje og 69 bronsemedalje.
Her er gullostene du kan få tak i hos MENY:
- Bufar Valdres ost 12 mnd. fra Valdresmeieriet (fastost)
- Fønix 6 mnd. fra Stavanger Ysteri (blåmuggost)
- Ekstra lagret grotteost fra Hitra Gårdsmat (fastost)
- Brun Undredal fra Undredal Stølsysteri (geitost)
- Selbu Blå fra TINE (blåmuggost)
- Myrdal Fjellost fra Myrdal Gard (fastost)
- Edel Frue fra Tingvollost (hvitmuggost)
- Tine Geitost fra TINE (geitost)
- Sprø Nordlænding fra Den sorte gryte (hvit geitost)
- Leirgrøv fra Prestholt Geitost (hvit geitost)
- Aske Rose fra Tjamsland Gård Ysteri (kremost)
- Capra 3-6 mnd. fra Aalan Gård (hvit geitost)
- Tine Fløtemysost fra Tine (brunost)
- Snøball Burrata fra Winther Ysteri (ferskost)
- Rødlin XO fra Tjamsland Gård Ysteri (rødkittost)
- TINE Gudbrandsdalost fra TINE (brunost)
- Snøfrisk kremost kantarell fra Tine (kremost av geitemelk)
Salgsboom for Nidelven Blå
Nidelven Blå, som lages på Inderøy i Trøndelag, ble revet ut av MENY-hyllene da seieren var et faktum.
Lørdag 28. oktober solgte MENY 500 kg av verdensmesteren, og mange butikkene gikk tomme. En ny forsyning på 1000 kg er allerede på vei til butikkene.